שמי ד"ר אילנה דריאל, ואני דיאטנית קלינית מוסמכת בוגרת תואר ראשון, שני ושלישי בפקולטה למדעי התזונה באוניברסיטה העברית בירושלים, קמפוס רחובות.
בעלת ותק של 24 שנים במקצוע.
במהלך השנים, עבדתי בביה"ח ע"ש שיבא תל השומר, כדיאטנית אחראית צוות במכון לבדיקות תקופתיות, שם עסקתי בייעוץ וטיפול בהשמנה, מניעת מחלות לב וכלי דם, סוכרת ועוד. כמו כן עבדתי 10 שנים בקופת חולים הכללית באותם נושאים.
במהלך 10 השנים האחרונות התמחיתי באבחון וטיפול ברגישות ואלרגיה למזון, בעיקר בחולים הסובלים ממחלות מעיים שונות (מחלות מעי דלקתיות, , רפלוקס, צליאק ועוד)
את ניסיוני רכשתי במכון הגסטרואנטרולוגי בבלינסון, שם עסקתי בחקר חולי קרוהן והקשר בין והמחלה.
כיום, אני מיישמת את השיטה אותה פיתחתי לאבחון רגישות למזון, שיטה ייחודית וחדשנית, שהוכיחה את עצמה במחקרים רפואיים. השיטה הוצגה בכנסים בינלאומיים מובילים בתחום התזונה ומחלות מעיים וזכתה לעניין והכרה.
כמו כן, אני מרצה באוניברסיטה העברית (הפקולטה לתזונה), ומנהלת קליניקה לאבחון רגישות למזון כמו גם יעוץ תזונתי אישי להרזיה, סוכרת, יתר לחץ דם, שומנים גבוהים, והפרעות אכילה.

ד"ר אילנה דריאל כותבת גם באתר – foodsdictionary.co.il:

האלרגניים הראשיים במזון

רגישות לירקות – תסמינים ודרכי התמודדות

הכל על אלרגיה ורגישות לביצים

אלרגיה או רגישות לקפאין – כל מה שצריך לדעת

רגישות לגלוטן – צליאק

רגישות ללקטוז – מתי ואיך להתמודד איתה

 

פייסבוק:

קישור לדף העסקי בפייסבוק

 

לינקדאין:

קישור לפרופיל האישי שלי בלינקדאין

 

Odot_photo