בדיקות

התסמינים הנגרמים כתוצאה מאלרגיה לעובש הם רבים ומגוונים וחשוב להיות ערים להם. הם כוללים, דלקות עור, אסטמה, בחילות והקאות, ירידה בתאבון, שילשולים, תשישות, ועוד…בדיקת הדם

במקרים רבים  סובלים  מתופעות רבות של מערכת העיכול אשר לא נמצאה להן סיבה ברורה. ברור רפואי אצל רופא גסטרו שולל מחלה ברורה והרופא נותן אבחנה

גלוטן הוא החלבון העיקרי של החיטה ונמצא ברוב הדגנים (שעורה, שיפון, כוסמין ושיבולת שועל). גלוטן  נחשד כגורם לתופעות גופניות שליליות באופנים רבים. התופעה המשמעותית ביותר

רוב התופעות השליליות למזון המתווכות ע״י מערכת החיסון, הן תגובות מושהות, משמע, הופעת התסמינים עלולה לקרות 24-72 שעות לאחר חשיפה למזון.  תגובות אלה,  מתווכות בין

רוב התופעות השליליות למזון המתווכות ע״י מערכת החיסון, הנקראות תגובות מושהות מסוג 2, 3, 4, מתווכות בין השאר באמצעות נוגדני Igg. ההערכות מדברות על כך